Weinhandel

WEINGESCHÄFT

Beschreibung

Der Weinhandel ist das Herzstück der Weinerei! Hier könnt Ihr teilweise die Weine welche Ihr im „Forum“ oder „Perlin“ verkostet habt erwerben. Abseits der Weine von unserem Weinerei – Weingut Simon Stumpf, findet Ihr dort eine Vielzahl von europäischen und internationalen Weinen zur Auswahl. Fachmännische Beratung durch Jürgen Stumpf und seinen Kollegen inklusive.

Einen Großteil der Weine beziehen wir von befreundeten Weingütern. Auf den persönlichen Kontakt zu den Winzern dieser kleinen, individuellen Betriebe legen wir besonderen Wert. Wir können uns dadurch auf die Qualität der Produkte hundertprozentig verlassen. Wir bieten Euch Weine für jeden Anspruch. Vom einfachen, verlässlichen „Gutswein“ bis zum erlesenen deutschen Prädikatswein und internationalen Qualitätsweinen bieten wir für jeden Anlass den perfekten Genuss.

  • Veteranenstr. 17, 10119 Berlin

  • Mo-Fr: 13:00 – 20:00 Uhr
    Sa: 11:00 – 20:00 Uhr
  • +49 30 4406983

Forum

CAFE, RESTAURANT & WEINBAR

Beschreibung

Das Forum ist unsere Weinbar an der Ecke Fehrbelliner 57/ Veteranenstraße und macht seinem Namen alle Ehre. Ein Ort, an welchem man die Weine unserer Weinhandlung verkosten kann, sich darüber austauscht oder einfach auf freundliche Menschen trifft. In angenehmer Atmosphäre ist es ein Spielfeld für alle angehenden Weinenthusiasten.

Tagsüber ändert das Forum seine Gestalt. Dann findet Ihr hier ein Café mit vielfältigem Angebot. Neben Kaffee, Tee, Limos und Säften erwarten Euch selbstgebackene Kuchen, frisch gekochte vegetarische und vegane Suppen sowie ein wechselndes vegetarisches Mittagsmenü. Eine ausgewählte Weinauswahl stimmt Euch dabei auf den Abend ein.

Aufgrund der Corona Hygienemaßnahmen können wir ab 20.00 unser altes „Ihr zahlt was es Euch wert“ System momentan nicht anbieten. Sprich es gibt fixe Preise für unsere individuellen Weine & Speisen. Aber natürlich zu einem äußerst fairen Budget à la Weinerei!

Wir freuen uns auf Euren Besuch in diesen anspruchsvollen Zeiten!

  • Fehrbelliner Straße 57, 10119 Berlin

  • Mo-So: 10:00 – 24:00 Uhr

Bio-Weingut

SIMON STUMPF, FRANKEN

Beschreibung

Das Weingut Simon Stumpf liegt im Maindreieck im Weinbaugebiet Franken in Volkach-Fahr. Die Gründung des Weingutes Simon Stumpf geht auf die 1960er Jahre zurück. Gegründet wurde es vom Vater Erhard Stumpf, anfänglich mit einem Weinberg von 2000 qm Fläche. Seit dem Jahr 2001 ist das Weingut im Besitz von Simon Stumpf. Die eigene Rebfläche wurde im Laufe der Jahre auf 5 ha ausgebaut. Zudem bearbeitet das Weingut noch ca. 1 ha in Pacht.

Die Weinberge sind auf insgesamt 18 Parzellen in 4 umliegenden Gemeinden mit stark unterschiedlichen Bodentypen und Mikroklimata verteilt. Die qualitativ besten Parzellen liegen im Volkacher Ratsherr, vom VDP als 1. Lage klassifiziert. Vorherrschend sind Muschelkalkböden mit süd- bis südwestlicher Ausrichtung und einer Hangneigung von bis zu 30 %. In den weiteren Parzellen sind Lehm, Buntsandstein und sandige Böden vorherrschend.